Nosaukti 3 produkti, kurus nekad nevajadzētu likt saldētavā.
Parasti kādu nedēļu svētkiem cilvēki masveidā iepērk visu, kas varētu būt nepieciešams svētku galdam. Un pat to, ko nevajadzēs. Kā pagarināt produktu kalpošanas laiku? Pirmais, kas nāk prātā, ir saldētava. Taču tikai retais apzinās, ka ir daži produkti, kuriem saldētava ir kontrindicēta.
Vistas fileja un jūras veltes ir saraksta augšgalā. Pārsteidzoši, ka 90 % no tā, ko jūs ievietojat saldētavā, tagad var droši izmest ārā. Fakts ir tāds, ka šāda pieeja šādiem produktiem ir absolūti kaitīga. Galu galā tas ir liess proteīns, un, ja tas tiek pakļauts zemai temperatūrai, tā struktūra sāk sairt. Rezultātā, kad jūs nonāksiet pie gaļas, tā vārītā veidā izrādīsies sausāka, nekā tā varētu būt.
Internetā bieži var dzirdēt padomu iesaldēt zaļumus, izklājot tos ledus formiņās, un pēc tam izmantot tos ēdiena gatavošanā. Kopumā viss ir loģiski: ziemas mēnešos svaigus zaļumus nevar bieži atrast, ja nu vienīgi par lielu naudu. Savukārt vasarā sasaldēti zaļumi šķiet pilnīgi svaigs produkts. Taču ir nianse: pēc atkausēšanas šādi zaļumi zaudē gandrīz visus savus derīgos elementus. Vēlaties svaigus zaļumus? Audzējiet tos uz balkona.
Lasi vēl: Kāpēc bērni manipulē ar vecākiem: psihologs nosauca 5 iemeslus
Trešajā vietā pavisam negaidīti ir veselīga uztura piekritēju kulta produkts – brokoļi. Tie ir gandrīz katrā dārzeņu maisījumu iepakojumā. Speciālisti ir pārliecināti, ka brokoļi ir gandrīz vai viens no sliktākajiem produktiem, ko uzglabāt saldētavā. Fakts ir tāds, ka pēc atkausēšanas šis kāposts zaudē mīkstumu un formu, turklāt tas kļūst pilnīgi bezgaršīgs.